01. Manuel Francisco (3:05)
02. Sones del pandero (3:26)
03. La mi morena (3:18)
04. Toreras (5:03)
05. Nana de la Blanca Paloma (4:51)
06. La saya (3:10)
07. Jota de tenedores (3:18)
08. Santa Águeda (3:17)
09. Marianita (2:34)
10. Despedida de quintos (3:58)
11. Jota de tejeros (2:35)
Todos los temas son tradicionales recogidos por Rosa María, excepto título 2.
Rosa María: Adaptaciones, voz, pandero, zambomba, carrascas, tenedores y caldero.
Miguel Ángel Núñez: Arreglos Musicales, guitarra y laúd.
Agustín García: gaita, tamboril, castañuelas y cencerros.
Valentín Miguel G. Oviedo: Pandereta, botella y almirez.
Iñaki González Bilbao: Ingeniero de sonido.
Amable Diego: Portada.
Pedro López: Fotografía.
Grabado y mezclado en los estudios PAN-POT (Bizkaia) los días 4, 5 y 6 de Enero de 1990.
Producción artística: Rosa María y Miguel Ángel Núñez.
Producción ejecutiva: Caja Duero.
Despedida de quintos - Puebla de SanabrÃa (Zamora)
Toreras
Rosa María Folk
Tlf: 659 956 169 - Email : a.c.rosamariafolk@gmail.comm